La Maison
Notre histoire, votre réception
Maison Mernizi est née à Oujda d’une conviction simple : une réception réussie ne se voit pas, elle se ressent. Depuis, nous mettons la même exigence dans chaque table — du mariage de trois cents convives au déjeuner d’entreprise de vingt personnes.
La Maison
Une table est une promesse. Nous la tenons dans les moindres détails.
Basée à Oujda, Maison Mernizi orchestre chaque réception comme une œuvre : produits choisis, gestes précis, esthétique intemporelle. Notre signature ? L’élégance marocaine de l’Oriental, réinterprétée avec une exigence contemporaine — de la cuisine au dernier verre débarrassé.
Sur-mesure
Chaque menu et chaque mise en scène sont composés pour vous, jamais dupliqués.
Savoir-faire
Une brigade de cuisine et de service formée à l’exigence des grandes maisons.
Sérénité
Un interlocuteur unique, une logistique millimétrée, zéro imprévu le jour J.


Chaque détail compte, jusqu’au dernier pli de la serviette.

Le goût de l’Oriental
Le goût du Maroc, l’élégance en plus.
Des recettes transmises de génération en génération à Oujda, sublimées par une technique contemporaine et un dressage d’orfèvre.
Le sens du détail




Témoignages
Ils nous ont confié leurs plus beaux moments
[Emplacement pour vos avis clients réels — Google, WhatsApp, Instagram. Envoyez-les nous, nous les intégrons.]
Une équipe d’une élégance rare : chaque détail était pensé, chaque plat était une émotion. Nos invités en parlent encore.
Ponctualité, discrétion, excellence : Maison Mernizi a porté notre soirée annuelle bien au-delà de nos attentes.
Un buffet marocain d’une finesse incroyable, servi avec une générosité et un sens du détail exceptionnels.
Zone d’intervention
Traiteur à Oujda et dans toute la Région de l’Oriental
Notre équipe se déplace avec le matériel, la cuisine et le service complets. Salle des fêtes, villa, ferme, hôtel, siège d’entreprise ou plein air : nous installons tout et repartons sans laisser de trace.
- Oujda
- Saïdia
- Berkane
- Nador
- Ahfir
- Taourirt
- Jerada
- Driouch
- Guercif
- Zaïo
- Ras El Ma
- Beni Drar
- El Aïoun
- Bouarfa
- Figuig
Une autre ville ? Écrivez-nous, nous étudions chaque demande.
Votre réception mérite une Maison.
Un message suffit pour commencer.